Wolfgang Krämer hinter der Theke Das Eisauto in Marokko

Wolli´s Traumeis

Wolli´s Traumeis, hinter diesem Namen verbirgt sich ein gelernter Bäcker und Konditor mit dem Namen Wolfgang Krämer.

Wolli blickt auf eine langjährige Erfahrung als Eiskonditor und macht auch heute noch sein Eis aus Leidenschaft in seiner eigenen Eisküche.

Seit 2013 fährt das neue Eisauto von Wolli durch das Münsterland, NRW und auch darüber hinaus um Klein und Groß mit seinem Eis eine Freude zu machen. Dabei ist sein neues Eisauto, ein Eisauto mit modernster Kühltechnik und Ausstattung.

Wolli kann für private Zwecke gebucht werden und besucht aber auch öffentliche Veranstaltungen, zukünftige Termine sind hier immer aufgelistet.

 

Impressionen

Das besondere Eis

Das Eis, hergestellt von Wolfgang Krämer, zeichnet sich durch seine hervorragende und cremige Konsistenz, sowie durch den unvergleichlichen Geschmack aus. Dies liegt daran, dass für die Eisproduktion weitestgehend natürliche und frische Zutaten verwendet werden.

Bei Wolli`s Traumeis handelt es sich um Eiscreme, welche ausschließlich aus tierischen Produkten (Milch und Sahne) besteht, ohne jegliche Zusätze von pflanzlichen Fetten. 

Erdbeeren werden direkt vom Bauern nebenan, frisch vom Feld, bezogen und direkt zu leckerem Erdbeereis oder Erdbeersoße weiterverarbeitet.

Die anderen Obstsorten und sonstige Zutaten werden von vertrauenswürdigen Händlern bezogen und frisch verarbeitet.

Natürlich spielt auch die Herstellungsweise eine wichtige Rolle, diese setzt bei Wolli auf handgemachte Qualität. Mehr dazu hier.